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随着社会的发展需求，新建学校越来越多。而且新建的学校，都配备有学生食堂。有食堂就会有厨房设备。像学校、酒店、企事业单位、军队的食堂都属于大型食堂，所配备的厨房设备，那都是商用厨房设备。江西厨房设备和平时家庭用的厨房设备完全不一样的，它功率大、体积大、价格高，大多都是用不锈钢制成。
江西厨房设备之学校厨房设备日常保养小知识：
1.使用完毕的厨具，立即清洗干净。不要长时间残留有腐蚀性的食物在厨具上。
2.避免厨具接触酸碱性等腐蚀性的东西。如果不小心接触，立即清洗干净。
3.每次使用完厨房设备后，随手关闭电源、气阀等。避免厨房设备空运转。
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